Menu

se sýrem feta s rukolou a piniovými ořechy

studená rajčatová polévka, sušená šunka, vejce, krutony

hrubozrnná hořčice, limeta, ředkvička, crémefraiche, celozrnné chipsy

s bazalkovým pestem a mascarpone

dle denní nabídky do vyprodání

hovězí flank, brambory, sušená rajčata, jarní cibulka, ředkvička, dresink z hrubozrnné hořčice

avokádo, rajče, okurka, pečená karotka, dresink z pražených kešu oříšků

rimsky-salat-kureci-prsa-slanina-vejce-krutony-parmazanovy-dresink

cuketa, bazalka, pesto ze sušených rajčat

rajčata, česnek, petrželkové pesto

glazurovaná jehněčí kýta, pinie, pečená karotka, mátové jus

mangold, citrusy, chřest, hráškové lusky, omáčka Béarnaise

v kokosové omáčce, zelenina, jasmínová rýže

grenaille brambory, pancetta, pórek, zelený pepř, silná masová šťáva

zauzené bramborové pyré, cipollini, šalotka, fazolové lusky, omáčka s whiskey a červeným pepřem

z top hovězího masa s b.b.q. omáčkou, zeleninou, opečenou pancettou, chedarem, smaženou cibulkou a pečenou řepou servírovaný se salátem coleslaw a našimi hranolkami

dle nabídky

s marcipánem, jahody, vanilkové chipsy 97,-

tomato sauce, burrata, extra virgin olive oil, fresh basil, parmigiano

tomato sauce, mozzarella, anchovies, basil

tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms

tomato sauce, mozzarella, ground beef, feta, arugula

tomato sauce, mozzarella, salami, bacon, mushrooms

tomato sauce, mozzarella, mushrooms, zucchini, pepper, aubergine, olives

cream, mozzarella, gorgonzola, smoked cheese, parmigiano

tomato sauce, mozzarella, tuna, onions, olives

cream sauce , mozzarella, english bacon , potatoes and rozmary

tomato sauce, mozzarella, bacon, smoked cheese, egg, crushed peppercorn, garlic

tomato sauce, mozzarella, parma ham, rucola

tomato sauce, mozzarella, salsiccia (pork meat) sausage, boletus mushrooms, rucola salad

cream sauce, mozzarella, roasted cherry tomatoes, rucola salad, parmigiano

tomato sauce, cheese, salsiccia (pork meat) sausage, mushrooms, artichokes, olives, egg

cream sauce, mozzarella, chicken , pineapple, curry and fresh chilli

cream sauce, mozzarella, bacon, spinach, garlic, crushed peppercorn

tomato sauce, mozzarella, gorgonzola, spicy salami from naples

cream, mozzarella, tirol speck, pecorino, boletus mushrooms and truffle oil

cream, mozzarella, goat cheese, pistachios, balsamic onions, arugula & truffle honey

smetana, mozzarella, rukola, pečená minirajčátka, parmazán

Cuketová polévka s bavorskou klobásou tymiánem Pečená filátka z okouníka mořského, bramborové pyré, grilovaná cherry rajčátka a estragonová pěna

Kuřecí vývar s masem, zeleninou, rýží a petrželkou Dušené hovězí s rajskou omáčkou, lehké žemlové knedlíky

Dýňová polévka s praženými semínky a rozmarýnovým olejem Smažený kuřecí řízek s bramborovým salátem, okurka, citrón

Hovězí vývar s masem, zeleninou a syrovým žloutkem Steak z marinované vepřové pečeně s opečenou ricottovou terinou, grilovaný lilek s oreganem a dip ze sušených rajčat

Polévka z pečeného květáku se šunkou a pažitkou Grilované kuřecí stehno na kosti, spaetzle se žampióny a pórkem, omáčka z pečených paprik

římský salát, kuřecí prsa, slanina, vejce, krutony, parmazán, ančovičky, dresink

tuňák, rajčata, okurka, paprika, olivy, salátové listy, vejce, dijonský dresink

smetana, mozzarella, rukola, pečená minirajčátka, parmazán

od nás čepovaná, orosená 2l PET 199.-