Posted in , on 17 ledna 2020, by petistovka, 0 Comments
dýňové pyré, černý kořen, pancetta, špenát, omáčka z pečené šalotky
Číst více...Posted in , on 18 října 2018, by petistovka, 0 Comments
červená řepa, kešu ořechy, tymiánové bramborové pyré, omáčka z foie gras 245,-
Číst více...Posted in , on 7 října 2017, by petistovka, 0 Comments
dýňová semínka, růžičková kapusta, grana padano
Číst více...Posted in , on 23 dubna 2017, by petistovka, 0 Comments
mangold, paprika, citrónová tráva, šafrán, kaparová omáčka
Číst více...Posted in , on 4 března 2016, by admin, 0 Comments
z top hovězího masa s b.b.q. omáčkou, zeleninou, opečenou pancettou, chedarem, smaženou cibulkou a pečenou řepou servírovaný se salátem coleslaw a našimi hranolkami
Číst více...Posted in , on 4 března 2016, by admin, 0 Comments
grenaille brambory, kaštan, rakytník, omáčka Albufera
Číst více...Posted in , on 4 března 2016, by admin, 0 Comments
topinambur,růžičková kapusta, lardo, šalotka, omáčka z karamelizovaného česneku
Číst více...Posted in , on 4 března 2016, by admin, 0 Comments
s hříbky, merlot pěna, grana padano
Číst více...Posted in , on 4 března 2016, by admin, 0 Comments
cuketa, citrón, máta, pinie
Číst více...